{"product_id":"nori-origen-japon-mimasa-25-g","title":"Nori aus Japan MIMASA 25 g","description":"\u003ch2\u003e Nori Origin Japan MIMASA 25 g\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e Beschreibung\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eVor der Küste Japans gibt es über 20 Nori-Arten. Nori ist die Bezeichnung für verschiedene Arten roter und grüner Algen, die in den gemäßigten Gewässern des Atlantiks, Pazifiks und Mittelmeers wachsen. Ihre Blätter sind länglich, haben sehr dünne, fast transparente Ränder und eine gallertartige Konsistenz. Nori breitet sich meist bei Flut und etwas weiter draußen auf Felsen aus. Die Erntezeit beginnt im Dezember und endet im April.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Nach der Ernte wird das Nori gewaschen und zerkleinert. Es wird eine Stunde lang in kaltem Wasser eingeweicht und anschließend sonnengetrocknet, heutzutage jedoch meist im Ofen getrocknet, um der Marktnachfrage gerecht zu werden. Hochwertiges Nori besteht aus kompakten, dicken Blättern mit einer sehr glänzenden, purpurschwarzen Farbe. Blätter minderer Qualität sind dünner und matt, eher bräunlich-grün.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \nNori-Algen sind reich an Vitaminen: achtmal so viel Vitamin A wie Spinat, fast doppelt so viel Vitamin B1 wie Schweinefleisch, siebenmal so viel Vitamin B2 wie Eier und fast dreimal so viel Vitamin C wie Orangen. Besonders hervorzuheben ist, dass Nori-Algen den höchsten Vitamin-A-Gehalt aufweisen.\n\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Zutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eNeopyropia yezoensis 100%\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Nährwertangaben (pro 100 ml)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Nährstoff\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Pro 100 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energie (kJ)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1289\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energie (kcal)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 5.9\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fett (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 5.9\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e - davon gesättigt (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1.9\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kohlenhydrate (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 7.2\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e - davon Zucker (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Proteine ​​(g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 40,7\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Ballaststoffe (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 32.1\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Natrium (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1,82\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Salz (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 4,55\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Anleitung zur Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Nori ist die einzige Algenart, die roh verzehrt werden kann. \u003cstrong\u003eMIMASA Nori-Algen\u003c\/strong\u003e eignen sich zur Zubereitung von Reis-, Gemüse- oder Fischrollen (Sushi).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Geröstet über einer Flamme und in Streifen geschnitten, ergibt es einen sehr leckeren Snack und ist eine einfache Möglichkeit, Algen zum ersten Mal zu probieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Format\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e 25-g-Beutel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e","brand":"Mimasa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45236683636873,"sku":"0472493","price":6.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/cd1e776581f55811180a6ee0d772364b.jpg?v=1770299683","url":"https:\/\/planetahuerto.co.uk\/de\/products\/nori-origen-japon-mimasa-25-g","provider":"Planeta Huerto B2C International","version":"1.0","type":"link"}