{"product_id":"pasta-de-curry-matsaman-cock-400-g","title":"Pâte de curry, Matsaman Cock 400 g","description":"\u003ch2\u003e \u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003ePâte de curry Matsaman Cock 400 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eMatsaman signifie « musulman », et ce curry serait originaire du sud de la Thaïlande, région à forte population musulmane. C'est pourquoi, traditionnellement, les plats à base de ce curry ne contiennent pas de porc ; ils sont préparés avec de l'agneau, du bœuf ou du poulet. Ce curry est unique parmi les currys thaïlandais car il utilise des épices séchées pour l'assaisonnement, sous l'influence des cuisines malaisienne et indienne. Il est généralement servi avec du riz au jasmin, mais on peut aussi l'apprécier avec une baguette croustillante et un verre de vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Pâtes aux nombreuses épices thaïlandaises. Idéales pour ajouter une touche exotique à vos plats.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pâte de curry Matsaman apporte une touche épicée aux plats, comme l'apprécient les Indiens et les Thaïlandais. Goûtez aux authentiques épices de curry asiatiques et ajoutez de la pâte de curry à tous vos plats d'inspiration indienne ou thaïlandaise. La saveur délicate qui en résulte vous surprendra agréablement. Elle pourrait également vous rappeler les saveurs persanes. Ainsi, de la Perse à la Thaïlande.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Ingrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003e20 % de piment séché, 20 % d'ail, 20 % d'échalotes, 13 % de sel, 10 % de citronnelle, 7 % de cumin, 5 % de graines de coriandre, 5 % de galanga\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e valeur nutritionnelle\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Énergie 519 kJ \/ 124 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Matières grasses 5,4 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003edont saturés 2,8 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glucides 13 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e dont 7,2 g de sucres\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Protéines 3,9 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003eSel 14,9 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Comment utiliser\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eMélangez 400 ml de lait de coco (2 tasses) avec 50 g de pâte de curry et faites chauffer dans une poêle. Faites cuire \u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003eenviron 200 g de viande, des morceaux de pommes de terre et des cacahuètes dans la sauce. Assaisonnez à votre goût.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e À conserver au sec et au frais. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003eFormat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e bol de 400 g\u003c\/p\u003e","brand":"Cock","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45236847444105,"sku":"0394121","price":3.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/2e0412da29aa7911964ccc6ff4b3e9f3.jpg?v=1770303508","url":"https:\/\/planetahuerto.co.uk\/fr\/products\/pasta-de-curry-matsaman-cock-400-g","provider":"Planeta Huerto B2C International","version":"1.0","type":"link"}