{"product_id":"polvo-de-hornear-premium-salud-viva-100g","title":"Premium bakpoeder Salud Viva 100 g","description":"\u003ch2\u003ePolvo de Hornear Premium Salud Viva 100 g\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eDescripción\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePolvo de Hornear Premium Salud Viva\u003c\/strong\u003e es un agente leudante en polvo, presentado en envase de \u003cstrong\u003e100 g\u003c\/strong\u003e, ideal para repostería. Combina \u003cstrong\u003ebicarbonato sódico\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecremor tártaro\u003c\/strong\u003e (tartratos de potasio) y un \u003cstrong\u003ealmidón de patata orgánico\u003c\/strong\u003e con certificación ecológica, diseñado para doble acción: liberar CO₂ a temperatura ambiente y reforzar la textura al hornear, mejorando la esponjosidad y crujiente en muffins, bizcochos, galletas y otros productos horneados.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeudado eficaz y natural\u003c\/strong\u003e: el cremor tártaro reacciona en frío y el almidón de patata en el horno, generando burbujas de gas para masa ligera y aireada \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextura crujiente y duradera\u003c\/strong\u003e, ya que el almidón forma una película protectora que retiene la humedad, especialmente útil en galletas \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLibre de almidón de maíz y gluten\u003c\/strong\u003e, sin OMG; apto para alérgicos al maíz y dietas sin trazas de gluten .\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificado ecológico según norma UE 834\/2007\u003c\/strong\u003e, con ingredientes procedentes de agricultura ecológica \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlmidón de patata ecológico\u003c\/strong\u003e (≈ 52 %)\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCremor tártaro\u003c\/strong\u003e (corrector de acidez)\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicarbonato sódico\u003c\/strong\u003e (gasificante)\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nPuede contener trazas de \u003cstrong\u003efrutos de cáscara\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003esésamo\u003c\/strong\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eInformación nutricional (por 100 g)\u003c\/h3\u003e\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCantidad\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 042 kJ \/ 245 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,05 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e61,08 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– Azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,05 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– Saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e(Valores según suministro de Planeta Huerto)\u003c\/em\u003e \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAlérgenos\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nLibre de gluten.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nPuede contener trazas de frutos secos y sésamo \n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eModo de uso\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUsar \u003cstrong\u003e1 cucharadita (≈ 2 %) por cada 100 g de harina\u003c\/strong\u003e. Mezclar con ingredientes secos; el levantamiento comienza al mezclar y finaliza en el horno \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConservar en lugar \u003cstrong\u003efresco (\u0026lt; 18 °C)\u003c\/strong\u003e, seco, protegido de la luz y lejos del suelo. Consumir antes de la fecha indicada en el envase \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFormato\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnvase de \u003cstrong\u003e100 g\u003c\/strong\u003e de polvo de hornear Premium.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAdvertencias\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nMantener fuera del alcance de los niños.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nNo es un sustituto de levadura natural en recetas que requieren fermentación biológica (pan tradicional) \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nNo contiene almidón de maíz ni aditivos no permitidos, pero no está diseñado para uso industrial.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eReceta sugerida: Muffins de limón esponjosos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e (12 muffins):\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n250 g harina\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n2 cucharaditas de Polvo de Hornear Salud Viva\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n150 g azúcar\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n2 huevos\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n125 ml leche vegetal\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n80 ml aceite suave o mantequilla derretida\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nRalladura y 2 cucharadas de zumo de limón\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\nPrecalentar horno a 180 °C y preparar moldes.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nMezclar harina, polvo de hornear y azúcar.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nBatir huevos, leche, aceite, ralladura y zumo.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nIntegrar líquidos en secos sin sobremezclar.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nRellenar moldes y hornear 18–20 min. Enfriar sobre rejilla.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Salud Viva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45236886503561,"sku":"0325135","price":5.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/81923f3c8378cb8e681d269b63af838c.jpg?v=1770304139","url":"https:\/\/planetahuerto.co.uk\/nl\/products\/polvo-de-hornear-premium-salud-viva-100g","provider":"Planeta Huerto B2C International","version":"1.0","type":"link"}