{"product_id":"canela-de-ceylan-en-polvo-eco-planeta-huerto-500-g","title":"Planeta Huerto organic Ceylon cinnamon powder 500 g","description":"\u003ch2\u003eCanela de Ceylan en polvo ECO Planeta Huerto 500 g\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e¿Qué es la Canela Ceylan en polvo?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCanela de Ceylán en polvo\u003c\/strong\u003e proviene de la corteza interna del árbol \u003cem\u003eCinnamomum verum\u003c\/em\u003e, originario de Sri Lanka (antiguo Ceilán), y es considerada la variedad de canela de mayor calidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe caracteriza por su \u003cstrong\u003esabor delicado, ligeramente dulce y menos picante\u003c\/strong\u003e que la canela Cassia (la más común en el mercado). Su textura es más fina, su aroma más suave y contiene niveles mucho más bajos de cumarina, lo que la hace más segura para un consumo habitual.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa canela de Ceylán en polvo se utiliza tanto en \u003cstrong\u003erepostería, bebidas, platos salados y guisos\u003c\/strong\u003e como en preparaciones tradicionales de la medicina natural, gracias a sus propiedades antioxidantes y digestivas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEs muy apreciada por quienes buscan un condimento saludable, aromático y de origen auténtico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducto \u003cstrong\u003eecológico (BIO)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApto para veganos\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSin gluten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n100% Canela de Ceylán ecológica en polvo\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eModo de uso\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nSe utiliza como condimento en platos salados y dulces\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nIdeal para repostería, bebidas calientes, postres y guisos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nMantener en lugar fresco y seco\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nProteger de la luz\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eFormato\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBolsa de 500 g\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRecetas\u003c\/h3\u003e\u003ch4\u003eArroz con leche y Canela de Ceylán\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes (4 porciones)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n1 litro de leche entera o vegetal (avena, almendra, coco)\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n200 g de arroz redondo\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n120 g de azúcar (puedes sustituir por panela o miel)\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n1 rama de canela (opcional, para infusionar)\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n1 cucharadita de \u003cstrong\u003ecanela de Ceylán en polvo\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nPiel de 1 limón (solo la parte amarilla)\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreparación\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\nLava el arroz bajo agua fría hasta que el agua salga clara, para retirar el exceso de almidón.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nEn una olla, calienta la leche junto con la rama de canela y la piel de limón.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nCuando empiece a hervir, añade el arroz y cocina a fuego bajo durante 40-45 minutos, removiendo de vez en cuando para que no se pegue.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nRetira la rama de canela y la piel de limón, añade el azúcar y remueve bien hasta que se disuelva.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nSirve en cuencos individuales y espolvorea por encima la \u003cstrong\u003ecanela de Ceylán en polvo\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nDeja enfriar en la nevera antes de consumir o disfruta tibio.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecanela de Ceylán\u003c\/strong\u003e potencia el sabor y aporta un aroma más delicado y saludable que la canela común.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\n\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45231603351689,"sku":"0468970","price":9.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/4091a949a2c7824909c914a88b4e45ea.jpg?v=1777459483","url":"https:\/\/planetahuerto.co.uk\/products\/canela-de-ceylan-en-polvo-eco-planeta-huerto-500-g","provider":"Planeta Huerto B2C International","version":"1.0","type":"link"}