{"product_id":"pack-2x-ghee-mantequilla-clarificada-eco-planeta-huerto-500-g","title":"Pack of 2 ECO Planeta Huerto clarified butter ghee 500 g","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 24px;\"\u003ePack 2x Ghee mantequilla clarificada ECO Planeta Huerto 500 g\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e¿Qué es el\nGhee mantequilla clarificada?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003eEl ghee o mantequilla\nclarificada es conocida como mantequilla india porque se utiliza en la cocina\noriental y es un alimento de la medicina ayurvédica. La mantequilla ghee ha\nempezado a ser popular por su uso en la dieta paleo y cetogénica, y por sus\npropiedades y beneficios, ya que es mejor tolerada por las personas con\nintolerancia a la lactosa, o azúcar de los lácteos y con alergia a la caseína,\nuna de las proteínas de la leche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003eEl ghee es una grasa\naltamente saturada, muy estable, por lo que soporta altas temperaturas en la\ncocina sin oxidarse como les ocurre a otros aceites o grasas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePropiedades\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRica\nen ácidos grasos omega-3, ácido linoleico y ácido butírico. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn\ntipo de lácteo de más fácil digestión respecto a su\ncompetencia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAporta\nvitaminas A, E y K2, y cantidades menores de vitamina B12. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContiene\nminerales como calcio, fósforo, zinc, selenio, cobre y cromo. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLibre de lactosa ni gluten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eBeneficios de\nconsumir Ghee mantequilla clarificada\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003ePoder\nantioxidante.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003eAyuda\nfrente a la salud cardiovascular, equilibrando el colesterol y los\ntriglicéridos.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e \nGrasa de mantequilla*\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e *Ecológica \/ de agricultura ecológica.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformación nutricional (por 100 g)\u003c\/h3\u003e\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eConcepto\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3681 kJ \/ 895 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e99,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- de las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e62,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAzúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003e\n\nAlérgenos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNo contiene alérgenos declarados. Para más información consultar la etiqueta\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eModo de uso\u003c\/h3\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\nPuede usarse como sustituto de la mantequilla o del aceite en cocina.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nIdeal para saltear, freír o cocinar a altas temperaturas porque es estable y no se quema fácilmente.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nÚsalo para dar sabor a verduras, arroces, legumbres o sopas.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nTambién puedes tomarlo en crudo (en tostadas, sobre pan o en purés) para aprovechar mejor su sabor.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nCierra bien el envase después de usarlo y evita introducir utensilios húmedos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003ch3\u003e\nConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\nSe puede guardar fuera de la nevera, en un lugar seco y oscuro.\n\n\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFormato\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFormato de: 2 tarros de 500 g cada uno\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRecetas\u003c\/h3\u003e\u003ch4\u003e1. Verduras salteadas en ghee\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e verduras al gusto (brócoli, zanahoria, calabacín), 1-2 cucharadas de ghee, sal y especias.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePreparación:\u003c\/strong\u003e calienta el ghee en una sartén, añade las verduras troceadas y saltea a fuego medio-alto hasta que queden al dente. Salpimenta al gusto.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResultado: \u003c\/strong\u003everduras brillantes, con sabor lácteo suave y sin quemarse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003e2. Arroz aromático con ghee\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nIngredientes: 1 taza de arroz, 2 tazas de agua o caldo, 1 cucharada de ghee, sal.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nPreparación: dora el arroz 1 minuto en el ghee, añade el agua\/caldo y la sal, cocina hasta que absorba el líquido.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nResultado: arroz suelto y con sabor más intenso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Planeta Huerto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45236804780169,"sku":"0463942","price":31.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/137cc92b71789ae5f770387380cccb70.jpg?v=1777459501","url":"https:\/\/planetahuerto.co.uk\/products\/pack-2x-ghee-mantequilla-clarificada-eco-planeta-huerto-500-g","provider":"Planeta Huerto B2C International","version":"1.0","type":"link"}