{"product_id":"pack-2x-harina-de-trigo-espelta-integral-bio-el-granero-1kg","title":"Pack of 2x Organic Wholemeal Spelt Flour El Granero 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePack 2× Harina de Trigo Espelta Integral Bio El Granero – 2 kg\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eDescripción\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHarina ecológica de trigo espelta integral de la marca \u003cstrong\u003eEl Granero\u003c\/strong\u003e, presentada en un \u003cstrong\u003epack de 2 bolsas de 1 kg\u003c\/strong\u003e cada una. Certificada como alimento de agricultura ecológica, esta harina se obtiene de la molienda integral del grano, conservando todas las partes (germen, salvado y endospermo). Es perfecta para elaborar panes, bizcochos, cremas, bechamel, papillas o rebozados, aportando un sabor intenso y nutritivo \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMayor aporte nutricional\u003c\/strong\u003e: contiene fibra, proteínas de alto valor biológico y vitaminas (grupo B y E), superando en calidad nutritiva a la harina de trigo común \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nFavorece la \u003cstrong\u003esaciedad y tránsito intestinal\u003c\/strong\u003e por su contenido en fibra (≈ 8 g\/100 g) (\u003ca href=\"https:\/\/elgranero.com\/articulos\/harina-de-espelta-integral-bio-1-kg\/?utm_source=chatgpt.com\"\u003eelgranero.com\u003c\/a\u003e).\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nProducto energético con \u003cstrong\u003ecarbohidratos complejos\u003c\/strong\u003e que liberan glucosa de forma gradual, ideal para deportistas y estilos de vida activo .\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nCereal más \u003cstrong\u003edigestivo y tolerado\u003c\/strong\u003e, con sabor algo más dulce que el trigo, apto para dietas veganas y tradicionales .\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100 % harina de trigo espelta integral\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eTriticum spelta\u003c\/em\u003e), de cultivo ecológico.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nPuede contener trazas de \u003cstrong\u003esésamo, soja y frutos de cáscara\u003c\/strong\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eInformación nutricional (por 100 g)\u003c\/h3\u003e\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCantidad\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 406 kJ \/ 332 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,55 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– de las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,45 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e64 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– de los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,54 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,38 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,005 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eAlérgenos\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContiene gluten\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nPuede contener trazas de \u003cstrong\u003esésamo, soja y frutos secos\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eModo de uso\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePerfecta para:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nElaborar panes, rebozados o empanados.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nPreparaciones de repostería como bizcochos, galletas, magdalenas.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nBechamel, papillas nutritivas y cremas espesas \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConservar en un \u003cstrong\u003elugar fresco, seco y protegido de la luz\u003c\/strong\u003e, a temperatura ambiente. Mantener el envase bien cerrado para preservar su frescura.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFormato\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePack ahorro de \u003cstrong\u003e2 bolsas de 1 kg\u003c\/strong\u003e, total 2 kg de harina integral ecológica.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAdvertencias\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nNo apta para personas con celiacía o sensibilidad al gluten.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nProducto no indicado como complemento nutricional exclusivo.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nMantener fuera del alcance de los niños.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eReceta sugerida: Pan rústico integral de espelta (1 kg)\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n600 g harina de espelta integral\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n400 ml agua tibia\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n15 g sal\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n12 g levadura fresca (o 4 g levadura seca)\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nOpcional: semillas (lino, sésamo, girasol)\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\nDisolver levadura en agua tibia.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nEn un bol, mezclar harina y sal.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAñadir agua con levadura y amasar hasta reblandecer (8–10 min).\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nTapar y dejar fermentar 1 h en lugar cálido hasta que doble volumen.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAñadir semillas, desgasificar con suaves presiones y formar una hogaza.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nFermentar 30 min más y precalentar el horno a 220 °C con vapor.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nHornear 20 min con vapor y 20 min más sin vapor, hasta que suene hueco al golpearlo por debajo.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nEnfriar sobre rejilla antes de cortar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"El Granero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45236808745097,"sku":"0343989","price":7.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/0a5fca31b5414126566c31410385748a.jpg?v=1770302916","url":"https:\/\/planetahuerto.co.uk\/products\/pack-2x-harina-de-trigo-espelta-integral-bio-el-granero-1kg","provider":"Planeta Huerto B2C International","version":"1.0","type":"link"}