{"product_id":"semola-de-maiz-bio-el-granero-500-g","title":"El Granero Organic Cornmeal 500 g","description":"\u003ch2\u003eSémola de Maíz Bio El Granero 500 g\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eDescripción\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSémola de Maíz Bio El Granero\u003c\/strong\u003e es una semolina ecológica elaborada a partir de maíz entero de cultivo biológico. Con una textura fina, es muy fácil de preparar y versátil en la cocina. Ideal para sopas, cremas, guisos y, especialmente, para preparar una polenta nutritiva. Es apta para dietas veganas y vegetarianas, sin huevo, sin lactosa y sin azúcar. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nFuente natural de energía gracias a su alto contenido en hidratos de carbono complejos. \n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nRica en fibra (aprox. 4‑5 g\/100 g), contribuye a la salud digestiva y saciedad sostenida. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nProporciona proteínas vegetales, minerales (vitaminas A, B y C) y antioxidantes. \n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nProducto ecológico, sin aditivos ni ingredientes artificiales. \n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nApta para personas con intolerancia al gluten, aunque se alertan posibles trazas.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSémola de maíz integral*\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n*Procedente de cultivo ecológico. Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos. \n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eInformación nutricional (por 100 g)\u003c\/h3\u003e\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eComponente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCantidad\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1422 kJ \/ 340 kcal \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– de las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,24 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e74 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– de los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈ 0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4–4,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,1–6,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eAlérgenos\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nNaturalmente libre de gluten.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nPuede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos. \n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eModo de uso\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nPara polenta: 4,5 medidas de agua por 1 de sémola; cocer aproximadamente 25 min. \n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nTambién puede añadirse a sopas, cremas, caldos o utilizarse como espesante en salsas y guisos. \n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nConservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz. \n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eFormato\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nBolsa de 500 g. \n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eReceta recomendada\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePolenta cremosa con setas y parmesano (4 personas)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n200 g de sémola de maíz El Granero\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n900 ml de caldo vegetal o agua\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n100 g de setas variadas\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n50 g de queso parmesano rallado (opcional)\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n1 cucharada de mantequilla o aceite de oliva\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nSal y pimienta al gusto\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\nLlevar el caldo a ebullición en una cacerola.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAñadir la sémola poco a poco, removiendo continuamente con varillas para evitar grumos.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nCocer a fuego medio-bajo durante aprox. 25 min, hasta que la mezcla espese y la sémola esté tierna.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nEn una sartén, saltear las setas con un poco de aceite, sal y pimienta.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nIncorporar las setas y la mantequilla al final de la cocción de la polenta.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nServir caliente, espolvoreando el parmesano rallado si se desea.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"El Granero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45236948074633,"sku":"0117700","price":3.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/9361ebc6d7d310aa972e7f1acb02e451.jpg?v=1770305272","url":"https:\/\/planetahuerto.co.uk\/products\/semola-de-maiz-bio-el-granero-500-g","provider":"Planeta Huerto B2C International","version":"1.0","type":"link"}