Süße Paprika ECO Planeta Huerto

Nährwerte

Was ist süßer Paprika?

Süßer Paprika ist eine der in der spanischen Küche weit verbreiteten Paprikasorten. Seine besondere Note verdankt er dem Räuchern mit Eichenholz, dem die Paprika während des Trocknungsprozesses unterzogen werden.

Süßer Paprika wird durch das Mahlen von reifen und getrockneten Paprika gewonnen. Diese Paprika werden mit Steineichen- und Eichenholz getrocknet, was die notwendige Wärme für die perfekte Dehydrierung der Früchte liefert, die ihm seine drei Haupteigenschaften verleiht: AROMA, GESCHMACK und FARBSTABILITÄT.

Eigenschaften

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• Organisches Produkt, nicht genetisch verändert oder bestrahlt.
• Organisches Produkt, nicht genetisch verändert oder bestrahlt.
• Intensive rote Farbe.
• Intensive rote Farbe.
• Herkunft: Spanien, Extremadura
• Herkunft: Spanien, Extremadura
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• Ungeräuchert
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Vorteile des Verzehrs von süßem Paprika

• Antioxidationsmittel dank des Lycopins, das eine Wirkung gegen freie Radikale hat
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• Durch seinen hohen Ballaststoffgehalt unterstützt er die Darmtätigkeit.
• Bei äußerlicher Anwendung kann es rheumatische Schmerzen lindern.
• Bei äußerlicher Anwendung kann es rheumatische Schmerzen lindern.

Verwendungszweck / empfohlene Anwendung

In gekochten Gerichten, Eintöpfen, Soßen, etc. verwenden.

Aufbewahrungsart: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, vom Boden isoliert und vor direktem Licht geschützt.

Menge

• Erhältliche Formate: 100 g (im Glasgefäß) und 150 g (im Doypack).