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Bio-Weizenmehl Eco Planeta Huerto 800 g

Bio-Weizenmehl Eco Planeta Huerto 800 g

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Eco Planeta Huerto Stärke Weizenmehl 800 g

Nährwertangaben

Was ist Hartweizenmehl?

Eine Art von Weizenmehl, das im Vergleich zu anderen Weizenmehlen einen höheren Glutengehalt aufweist. Eigenschaften.

  • Ökologisches Produkt
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  • Mehl aus Weizensorten mit höherem Proteingehalt.
  • Mehl aus Weizensorten mit höherem Proteingehalt.

Vorteile des Konsums von Hartweizenmehl

  • Vorteile des Konsums von Hartweizenmehl
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    • Reich an Nährstoffen, wie hochwertigem Eiweiß, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien, einschließlich Magnesium.

    Verwendungszweck / empfohlene Verwendung

    Durch seinen hohen Glutengehalt eignet sich Hartweizenmehl besonders für die Herstellung von Broten mit mehr Volumen, einer fluffigeren Textur und einer knusprigen Kruste.

    Konservierungsart:Kühl, dunkel und trocken in der Verpackung aufbewahren.

    Menge

    • Vorrätige Formate: 800 g.