Aceite de Lino prensado en frío Planeta Huerto 500 ml

Aceite de lino prensado en frío.

Ingredientes

100% aceite de lino de cultivo ecológico.

Apto para veganos y vegetarianos.

No contiene ingredientes GMO.

¿Qué es el Aceite de Linaza?

El lino o linaza, Linum usitatissimum, es una planta procedente de la familia de las lináceas. Su semilla se utiliza para extraer harina y aceite. Contiene un 40 por ciento de aceite, del cual el 55 por ciento es omega 3, según indica el Instituto Agrícola Thomas Jefferson.

La linaza es la fuente vegetal más concentrada de este ácido graso de la naturaleza. Además, su tallo se emplea para la confección de tejidos.

Propiedades

·Glúcidos: Contiene entre el 3-10 por ciento de mucílagos neutros y ácidos, una sustancia viscosa que contienen algunos vegetales.

·Lípidos: la semilla del lino es muy rica en aceite (30-40 por ciento) y está constituida por triglicéridos ácidos linolénico (40-70%), linoleico (10-25 por ciento), oleico(13-30 por ciento) y otros ácidos grasos saturados, como el mirístico, palmítico y el esteárico(5-10 por ciento).

·Sales minerales, entre un 3-4%.

·Esteroides: aparecen esteroles como el colesterol, campesterol, estigmasterol o sitosterol.

Beneficios de consumir Aceite de Linaza

• Efecto laxante, debido a su composición en sustancias mucilaginosas y fibra alimentaria. En contacto con el agua, los mucílagos forman un gel viscoso y voluminoso que incrementa el volumen de las heces, promoviendo el peristaltismo y las mantiene blandas como consecuencia de la retención del agua.
• Hipoglucemiante: los mucílagos pueden reducir la absorción intestinal de glúcidos al hincharse en el intestino, formando un gel viscoso.
• Hipolipemiante: esta característica se debe a una disminución de la absorción intestinal controlada por los mucílagos y el efecto de los ácidos grasos insaturados.
• Emoliente dermatológico: gracias a su capacidad en la retención de agua, los mucílagos del lino pueden hidratar la piel y las mucosas.

Modo de conservación: Conservar en lugar fresco y seco. Cerrar bien el envase después de su uso.

Cantidad

• Formatos disponibles: Envase de 500 ml.

Información nutricional

• Valores nutricionales (por 100 g):