Sésamo Tostado Ecológico

Valores nutricionales

¿Qué es el Sésamo?

El sésamo o ajonjolí es una semilla rica en Vitaminas (B1, B2, B3, B5, B6, B9, E, K), minerales (calcio, magnesio, fósforo, silicio, hierro o yodo), fibra, antioxidantes, proteínas vegetales, y en grasas saludables.

Propiedades

Las semillas de la planta de sésamo son ricas en omega-3, vitaminas, minerales y fibra que ayudan a limpiar nuestro organismo, conciliar el sueño y son un excelente antioxidante. Además, son aptas para dietas vegana y vegetarianas.

Beneficios de consumir Sésamo

• Ayudan a disminuir los niveles de colesterol total y “colesterol malo” (LDL).
• Contribuye al buen funcionamiento de nervios y músculos por su contenido en magnesio.
• Ayuda frente al estrés y a conciliar el sueño por su contenido en triptófano, el aminoácido que participa en la síntesis de serotonina, también es esencial en la síntesis de melatonina, una hormona que regula el sueño.
• Alto en proteínas.
• Efecto Antioxidante, ya que son ricas en Vitamina E.

Modo de empleo/ uso recomendado

Se pueden utilizar para la preparación de pasta tahini o mantequillas, en ensaladas y desayunos, etc.

Modo de conservación: 12 meses. Conservar entre 4°C y 16°C y humedad relativa máxima del 70%.

Cantidad

• Formatos disponibles: Bolsa de 250 g.

El embalaje está hecho con el mínimo espesor, reduciendo así el uso de plásticos en la medida de lo posible. Así pues, utilizamos 60 micras, siendo lo habitual 80 micras.