Crème de poivrons et d'aubergines La Chinata 180 g

La crème de poivrons et d'aubergines de La Chinata est un accompagnement idéal pour vos déjeuners et dîners. Élaborée à partir de produits maraîchers d'Extremadure de première qualité et d'huile d'olive vierge extra La Chinata, c'est un produit gastronomique qui apportera une touche de personnalité à toutes vos recettes.

Que ce soit avec de la viande ou des légumes, dans des pâtes ou des sauces, cette crème onctueuse au goût intense rappelle l'escalivada et permet de multiples combinaisons culinaires.

De plus, c'est un produit qui présente de grandes valeurs nutritionnelles, car les poivrons et les aubergines offrent de nombreux bienfaits pour la santé, tout comme l'huile d'olive vierge extra.

D'une part, le poivron est une source de provitamine A (bêta-carotène et cryptoxanthine) que l'organisme transforme en vitamine A. Il contient également des vitamines des groupes B, C et E. Parmi les minéraux, il convient de souligner la présence de potassium et, dans une moindre mesure, de magnésium, de phosphore et de calcium. C'est également un excellent antioxydant.

Quant à l'aubergine, elle est riche en potassium, cuivre, acide folique, magnésium et fibres. Elle contient de l'acide caféique et de l'acide chlorogénique, qui ont de grandes propriétés pour lutter contre le cancer, les virus, les dommages causés aux cellules de l'organisme et les bactéries nocives. De plus, c'est également un antioxydant, elle réduit le cholestérol, améliore la circulation et prévient les maladies cardiaques et cardiovasculaires.

• Sans gluten
• 100 % végétal

Ingrédients

Poivrons (30 %), pulpe de tomate, aubergines (19 %), huile d'olive vierge extra (14,8 %), concentré de tomate, oignon, fructose, protéines de lait, vinaigre de vin, basilic, persil, amidon de maïs modifié, sel, correcteur d'acidité (acide lactique), arômes naturels.