Épeautre soufflé bio El Granero, 200 g
Épeautre soufflé bio El Granero, 200 g
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Épeautre soufflé biologique d'El Granero, 200 g
Description
L'épeautre est une variété de blé ancienne qui se distingue du blé tendre par sa plus faible variabilité génétique, favorisant ainsi une meilleure absorption des nutriments. Elle est également moins sujette aux intolérances alimentaires et idéale pour une alimentation équilibrée. Ce grain d'épeautre soufflé est parfait pour agrémenter vos petits-déjeuners, yaourts ou boissons végétales, sans cuisson ni trempage. Sa culture biologique le rend également plus respectueux de l'environnement et plus résistant aux ravageurs et aux aléas climatiques.
Avantages
- Céréales sans sucre ajouté
- Convient aux végétaliens
- Il ne nécessite ni trempage ni cuisson.
- Teneur élevée en fibres
- produit biologique certifié
- Elle facilite la digestion grâce à sa haute absorption des nutriments.
- Résistant aux changements climatiques et aux attaques de ravageurs
Ingrédients
Épeautre soufflé* (100%)
*Ingrédient issu de l'agriculture biologique
Informations nutritionnelles
| Composant | Montant |
|---|---|
| valeur énergétique | 1573 kJ / 372 kcal |
| graisses | 2,8 g |
| – dont saturés | 0,6 g |
| Glucides | 72,3 g |
| – dont les sucres | 1,15 g |
| Fibre | 6,2 g |
| Protéines | 11,2 g |
| Sel | 0,004 g |
Allergènes
Contient du gluten . Peut contenir des traces de sésame , de soja et de fruits à coque .
Comment utiliser
- Ajoutez-le à votre boisson végétale préférée pour un petit-déjeuner sain.
- À ajouter aux yaourts ou aux smoothies.
- Idéal à consommer en collation ou dans des mueslis.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec. Bien refermer après ouverture pour préserver la fraîcheur.
Format
200 grammes
Recettes
1. Muesli soufflé à l'épeautre avec fruits et noix
Un petit-déjeuner complet et délicieux pour bien commencer la journée.
Ingrédients:
- 3 cuillères à soupe d'épeautre soufflé
- 1/2 pomme, hachée
- 1/4 de tasse de noix (amandes, noix)
- 200 ml de lait végétal (avoine ou amande)
- Quelques cuillères à soupe de miel ou de sirop d'agave (facultatif)
Instructions:
- Dans un bol, mélangez l'épeautre soufflé avec les morceaux de pomme et les noix.
- Ajoutez le lait végétal et, si vous préférez, une touche de miel ou de sirop d'agave.
- Remuez et laissez reposer quelques minutes avant de savourer un petit-déjeuner nutritif.
2. Yaourt à l'épeautre soufflé et aux baies rouges
Un dessert ou un petit-déjeuner frais et riche en antioxydants.
Ingrédients:
- 3 cuillères à soupe d'épeautre soufflé
- 1 yaourt nature (peut être végétal si vous préférez une option végétalienne)
- 1/2 tasse de baies rouges (myrtilles, fraises, mûres)
- Un peu de sirop d'agave ou de miel
Instructions:
- Servez le yaourt dans un bol.
- Ajoutez l'épeautre soufflé et les baies rouges par-dessus.
- Sucrer avec du sirop d'agave ou du miel selon votre goût.
- Savourez un petit-déjeuner sain et savoureux.