Graisse de coco désodorisée BIO Naturgreen 430 ml

Huile de coco désodorisée biologique Naturgreen 430 ml

Description

Fabriquée à partir de noix de coco fraîchement récoltées issues de fermes durables, cette huile neutre en goût et en arôme est idéale pour la cuisson sans altérer la saveur naturelle des aliments. Non hydrogénée, elle est riche en acides gras à chaîne moyenne, notamment en acide laurique (45 %), et convient parfaitement à un usage culinaire ou comme alternative pour la cuisson au four, la friture ou le sauté.

Propriétés et avantages

• Huile de coco raffinée, sans odeur ni goût de noix de coco.
• Haute résistance à la chaleur, convient pour la friture et la cuisson.
• Riche en acides gras saturés à chaîne moyenne.
• Une alternative saine aux autres huiles végétales raffinées.
• Convient aux régimes végétaliens, paléo et cétogènes.

Ingrédients

Graisse de coco*

(*Ingrédient issu de l'agriculture biologique)

Informations nutritionnelles (pour 100 ml)

Allergènes

Ce produit ne contient aucun allergène déclaré. Vérifiez l'emballage.

Comment utiliser

Idéal pour frire, sauter, cuire au four ou en pâtisserie. Peut également remplacer le beurre ou la margarine.

Conservation

À conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec. Le produit sera solide à température ambiante. Une fois ouvert, bien refermer le récipient.

Format

Bocal en verre avec couvercle à visser. Contenu net : 400 g (430 ml).

Recettes

Crêpes à l'huile de coco

Ingrédients:

• 1 tasse de farine d'avoine
• 1 tasse de lait végétal
• 1 banane mûre
• 1 cuillère à café de levure
• 1 cuillère à soupe d'huile de coco NaturGreen

Préparation:

1. Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte lisse.
2. Faites chauffer une poêle et graissez-la avec de l'huile de coco.
3. Versez des portions de pâte pour former des crêpes.
4. Cuire des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
5. Servir avec des fruits frais ou du sirop d'agave.