Sel de mer en flocons de piment 165 g

Sel de mer en flocons « piment » 165 g

Le sel en flocons au piment La Chinata est un produit gastronomique espagnol, largement utilisé comme alternative plus saine au sel raffiné, notamment en haute cuisine.

Ce sel se targue d'un processus de production non industriel, caractérisé par un mode de fabrication plus lent et manuel, sans additifs, et possède une texture croquante et une saveur plus douce que le sel commun, ce qui rend plus difficile le surdosage de sel dans les plats.

• Sans lactose
• Sans gluten
• 100 % végétal

Ingrédients

flocons de sel marin, piment déshydraté (4%) (cayenne, peau de poivre).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g :

• Valeur énergétique : 50,7 kJ / 12,2 kcal
• Matières grasses totales 0,6 g
• Matières grasses saturées 0 g
• Glucides 2,2 g
• Sucre 0 g
• Fibres alimentaires 1 g
• Protéines 0,46 g
• Sel 93,6 g

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et des sources de chaleur.