Graines de cumin Batlle

Graines de cumin Batlle

Description

Les graines de cumin batlle produisent des plantes annuelles basses aux feuilles fines , qui développent des ombelles de petites fleurs blanches . Ses graines séchées sont très prisées en gastronomie pour leur arôme intense, chaud et légèrement épicé ; elles sont utilisées dans les cuisines méditerranéenne, indienne et asiatique pour assaisonner les ragoûts, les pains et les saucisses. De plus, le cumin possède des propriétés digestives, carminatives et stimulantes , ce qui en fait une plante très précieuse en cuisine et en médecine traditionnelle .

caractéristiques des semences

• Espèce : Cuminum cyminum
• Variété : Commune
• Type de plante : Plante annuelle aromatique et médicinale
• Hauteur approximative : 30–50 cm
• Couleur et arôme : Feuilles vertes et fleurs blanches ; arôme intense, chaud et épicé
• Cycle : Annuel
• Saison des plantations : printemps
• Floraison ou récolte : de l'été au début de l'automne
• Format de l'emballage : Sachet de graines Batlle

Principaux avantages

• Elle produit des graines très aromatiques d'une grande valeur culinaire.
• Idéal pour assaisonner les ragoûts, les pains et les plats orientaux
• Elle possède des propriétés digestives, carminatives et antioxydantes
• Plante robuste et facile à cultiver , adaptable à différents types de sols.

Comment les faire pousser

• Période de semis : de mars à mai, directement dans un sol meuble et bien drainé
• Lumière requise : Plein soleil
• Arrosage : Modéré ; maintenir le substrat légèrement humide.
• Température optimale : 15–25 ºC

Conseils de culture

• Espacement : 20 à 25 cm entre les plants et 30 à 40 cm entre les rangs
• Semis direct : enterrer les graines à 1–2 cm de profondeur
• Précautions particulières : éviter l’engorgement d’eau et une humidité excessive
• Protection : Plante rustique ; lutter contre les pucerons s’ils apparaissent pendant la floraison.