Tahini Sésame Noir Bio

Valeurs nutritionnelles

Qu'est-ce que le Tahini au sésame noir ?

Le tahini est une pâte faite à partir de graines de sésame moulues qui est utilisée comme ingrédient dans un certain nombre de plats du Moyen-Orient.

Propriétés

• Propriétés
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  • Riche en acides gras essentiels, notamment en oméga 6 et oméga 9.
  Riche en minéraux tels que le fer, le calcium, le magnésium, le zinc et le phosphore.
  • La teneur en fibres est élevée.
  • Les graines de sésame noir ont une teneur élevée en antioxydants et, contrairement aux graines de sésame blanc, contiennent une plus grande quantité de protéines.

  Bénéfices de la consommation de tahini de sésame noir

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  • Il est recommandé à tous en raison de sa teneur élevée en calcium, car il maintient le système osseux en bon état.
  • Il est également recommandé pour sa teneur élevée en calcium.
  • Il contient des vitamines du complexe B, ce qui favorise la régénération cellulaire des tissus.
  • Grâce à sa teneur en fibres et en protéines, il favorise la digestion des graisses.

  Mode d'emploi recommandé

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  Le tahini peut être utilisé , pour assaisonner ou dans des reposteries.

  Quantité

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  • Formats disponibles : 350g.