Tamari à teneur réduite en sel Bio NaturGreen 250 ml
Tamari à teneur réduite en sel Bio NaturGreen 250 ml
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Tamari bio NaturGreen à teneur réduite en sel 250 ml
Description
Sauce soja bio de type tamari à teneur réduite en sel. Convient comme vinaigrette ou ingrédient de cuisine. Appartenant à la famille des sauces soja bio.
Avantages
- Teneur en sel réduite.
- Sans gluten.
- Sans lactose, sans protéines laitières et sans œufs (conformément aux icônes du document).
- Polyvalent : idéal pour les salades, les légumes, le riz, les pâtes, la viande et le poisson.
Ingrédients
Eau, soja dégraissé (18%) , sel, soja (6,2%), alcool éthylique*, vinaigre de fermentation* (3%).
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
| Nutritif | Quantité (pour 100 g) |
|---|---|
| valeur énergétique | 165 kJ / 39 kcal |
| graisses | 0,00 g |
| Saturé | 0,00 g |
| Glucides | 3,20 g |
| Sucres | 0,00 g |
| Protéines | 6,60 g |
| Sel | 9,50 g |
Allergènes
- Contient du soja.
- Sans gluten (indiqué comme absent).
- Les huiles de noix et de sésame (traces possibles) sont traitées sur la même ligne de conditionnement.
Comment utiliser
Convient pour une consommation directe comme assaisonnement (salades, légumes, riz, pâtes, viande et poisson) ou comme ingrédient dans des préparations culinaires.
Conservation
Il ne nécessite pas de réfrigération.
Format
Bouteille en verre de 250 ml.
Avertissements
Aucune mise en garde spécifique n'est indiquée dans la fiche technique.
Recette
Riz sauté aux légumes et au tamari (rapide)
- Faites cuire le riz (ou utilisez du riz précuit).
- Faire sauter les légumes selon votre goût (carotte, poivron, brocoli, oignon).
- Ajoutez le riz et faites-le sauter pendant 2 à 3 minutes.
- Ajouter 1 à 2 cuillères à soupe de tamari et mélanger.
- Facultatif : des graines de sésame par-dessus (si vous les tolérez) et un filet de citron vert ou de vinaigre pour équilibrer le goût.