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Cacao puro biologico premium Alternativa 1 kg

Cacao puro biologico premium Alternativa 1 kg

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Cacao Puro Premium Bio Alternativa 1 kg

Este cacao se considera el de mayor calidad, textura más agradable, sabor más suave y mantiene más las características y propiedades del cacao.

  • De la pepa del cacao se extrae manteca hasta dejar un 20/22% en el polvo.

Descripción

Cacao puro desgrasado en polvo, ecológico y de comercio justo, elaborado por Alternativa 3. Este producto se obtiene a partir de granos de cacao seleccionados, desgrasados y molidos, sin azúcares añadidos ni aditivos. Ideal para preparar bebidas, repostería, batidos y recetas saludables, aportando todo el sabor y los beneficios del cacao puro.

 Beneficios

  • Alto contenido en antioxidantes (flavonoides y polifenoles) que ayudan a proteger las células frente al daño oxidativo.
  • Fuente natural de magnesio, hierro y fibra, esenciales para el metabolismo y la energía.
  • Bajo en grasas gracias al proceso de desgrasado, ideal para dietas equilibradas.
  • Apto para veganos y celíacos: sin gluten, sin lactosa y sin ingredientes de origen animal.
  • Producto ecológico y de comercio justo: respeta el medio ambiente y apoya a los pequeños productores.

Ingredientes

  • 100% cacao puro desgrasado ecológico (procedente de agricultura ecológica y comercio justo).

Información nutricional (por 100 g)

Nutriente Cantidad estimada
Valor energético 1479 kJ / 355 kcal
Grasas 11 g
- de las cuales saturadas 6,5 g
Hidratos de carbono 14 g
- de los cuales azúcares 0,5 g
Fibra alimentaria 32 g
Proteínas 27 g
Sal 0,05 g
Magnesio 499 mg
Hierro 13,9 mg

Alérgenos

No contiene alérgenos. Puede contener trazas de frutos secos, leche y gluten debido a la manipulación en fábrica.

 Modo de uso

  1. Bebidas: Disolver 1-2 cucharaditas en leche, bebida vegetal o agua caliente.
  2. Repostería: Añadir a masas de bizcochos, galletas, brownies o tartas.
  3. Batidos y smoothies: Mezclar con frutas y bebidas vegetales para un extra de sabor y nutrientes.
  4. Espolvorear sobre yogur, cereales o postres.

 Formato

Bolsa de 1 kg con cierre hermético para conservar la frescura.