Macina sale nero ECO Planeta Huerto 200g

Sale nero macinino ECO Planet Garden 200g

Il sale nero è un sale minerale di halite (salgemma) estratto dalle regioni montuose del Pakistan. Le caratteristiche principali sono il suo colore, che può variare dal grigio scuro al rosa-violaceo, e il suo sapore dovuto a composti di zolfo. Conosciuto anche come Kala Namak, è tradizionalmente utilizzato nella cucina dell'Asia meridionale ed è molto apprezzato nella cucina gourmet e dai consumatori vegani per il suo caratteristico sapore di uovo.

Ingredienti

Sale di gemma (NaCl > 97%sss)

Proprietà e benefici

Il sapore di questo sale ricorda in qualche modo quello dell'uovo, per cui può essere utilizzato per insaporire piatti vegani senza uova, come le strapazzate di tofu o le frittate con farina di ceci.

Come si usa / uso consigliato

Prodotto naturale e sano. Usato per esaltare i sapori in cucina.

Come si usa: Togliere il coperchio superiore, tenere il macinino per il tappo e girare il contenitore verso destra.

Modalità di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole.

Quantità

Formati disponibili: confezione da 200 g di macinino