Organisch geroosterde sesam

Voedingswaarden

Wat is sesam?

Sesam of sesam is een zaad dat rijk is aan vitaminen (B1, B2, B3, B5, B6, B9, E, K), mineralen (calcium, magnesium, fosfor, silicium, ijzer of jodium), vezels, antioxidanten, plantaardige eiwitten en gezonde vetten.

Eigenschappen

De zaden van de sesamplant zijn rijk aan omega-3, vitaminen, mineralen en vezels die het lichaam helpen reinigen, ons helpen slapen en een uitstekende antioxidant zijn. Ze zijn ook geschikt voor veganistische en vegetarische diëten.

Voordelen van het consumeren van sesam

.
• Helpt het totale cholesterolgehalte en het gehalte aan "slecht cholesterol" (LDL) te verlagen.
• Draagt bij aan het goed functioneren van zenuwen en spieren door het magnesiumgehalte.
• Het helpt bij stress en slaap door het tryptofaangehalte, het aminozuur dat betrokken is bij de synthese van serotonine, dat ook essentieel is bij de synthese van melatonine, een hormoon dat de slaap reguleert.
• Het is ook essentieel bij de synthese van melatonine, een hormoon dat de slaap reguleert.
• Hoog in proteïne
.
• Antioxiderende werking, want ze zijn rijk aan vitamine E.
• Hoog in eiwitten.

Hoe te gebruiken/aanbevolen gebruik

Ze kunnen worden gebruikt voor de bereiding van tahinipasta of boter, in salades en ontbijtjes, enz.

Wijze van bewaring: 12 maanden. Bewaren tussen 4°C en 16°C en maximale relatieve vochtigheid van 70%.

. Aantal.

• Beschikbare formaten: zakje van 250 g.

De verpakking is zo dun mogelijk gemaakt, zodat er zo min mogelijk plastic wordt gebruikt. Zo gebruiken we 60 micron, terwijl 80 micron gebruikelijk is.