Zwart zoutmolen ECO Planeta Huerto 200g

Zwart zoutmolen ECO Planet Garden 200g

Zwart zout is een mineraal zout uit haliet (steenzout) dat wordt gewonnen uit de bergachtige gebieden van Pakistan. De belangrijkste kenmerken zijn de kleur, die kan variëren van donkergrijs tot paarsroze, en de smaak die wordt veroorzaakt door zwavelverbindingen. Het staat ook bekend als Kala Namak en wordt traditioneel gebruikt in de Zuid-Aziatische keuken. Het wordt zeer gewaardeerd in de gastronomische keuken en door veganistische consumenten vanwege de karakteristieke ei-achtige smaak.

Ingrediënten

Gemzout (NaCl > 97%sss)

Eigenschappen en voordelen

De smaak van dit zout doet enigszins denken aan ei, dus het kan worden gebruikt om eivrije veganistische gerechten op smaak te brengen, zoals tofu scrambles of omeletten met kikkererwtenmeel.

Hoe te gebruiken/aanbevolen gebruik

Een natuurlijk en gezond product.

Hoe te gebruiken: Verwijder het bovenste deksel, houd de molen bij de dop vast en draai het reservoir naar rechts.

Wijze van bewaren: Bewaar op een koele, droge plaats uit de buurt van direct zonlicht.

Hoeveelheid

Verkrijgbare formaten: 200g molenverpakking