Bambusowa trzepaczka Matcha & CO

Bambusowa miotełka Matcha & CO

Chasen, czyli bambusowa miotełka, to tradycyjne japońskie akcesorium, które służy do rozpuszczania zielonej herbaty matcha. Wykonana z dbałością o szczegóły, składa się ze 100 delikatnych i elastycznych bambusowych trzecinek, które całkowicie rozpuszczają proszek matcha, a także ubijają go, tworząc pianę, która maksymalnie wzmacnia smak umami.

Tradycyjnie używa się bambusowej miotełki ze względu na łatwość i elastyczność trzecinek wykonanych z tego materiału, które pozwalają optymalnie rozpuścić matchę. Matchę można również łatwo i szybko rozpuścić za pomocą elektrycznej miotełki. Jednak aby w pełni docenić smak matchy, zalecamy użycie miotełki chasen.

Aby prawidłowo ubić i rozpuścić herbatę matcha, zalecamy, aby chasen miał co najmniej 80 trzecinek. Nasza bambusowa trzepaczka ma 100 trzecinek, aby zapewnić optymalne rozpuszczenie, wyeliminować grudki i uzyskać jak najtwardszą i najbardziej zwartą piankę matcha.

Konserwacja:

• Aby wyczyścić chasen, napełnij chawan (lub miskę, której zwykle używasz do picia matcha) gorącą wodą i ubijaj wodę tak, jakbyś przygotowywał herbatę matcha.
• Sprawdź trzepaczkę, aby upewnić się, że nie ma zielonych plam, a jeśli jest już czysty, lekko nim potrząśnij, aby usunąć wodę, która mogła pozostać w środku.
• Nie nadaje się do mycia w zmywarce.
• Zalecamy zwilżenie chasen gorącą wodą przed każdym użyciem, aby poprawić jego elastyczność i zwiększyć żywotność tego akcesorium.
• Po każdym użyciu należy umyć go wodą i pozostawić do wyschnięcia, a następnie przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.

Sposób użycia:

Po otrzymaniu chasen i przed pierwszym użyciem napełnij miskę gorącą wodą i włóż trzepaczkę do miski na kilka sekund. Stopniowo środek bambusa zacznie się otwierać.