Nera Botija-oliver 330 g

Svarta oliver Botija 330 g

Beskrivning

Konserver tillverkade av noggrant utvalda mogna svarta oliver. Oliverna tvättas, desinficeras och förpackas i en vätska bestående av vatten och salt, med en liten tillsats av citronsyra och mjölksyra för att hålla pH-värdet stabilt och garantera optimal konservering. Efter förpackningen förseglas behållarna hermetiskt och genomgår en termisk steriliseringsprocess, vilket säkerställer produktens mikrobiologiska stabilitet och bevarar dess organoleptiska egenskaper. Denna noggranna tillverkning gör det möjligt att erbjuda en oliv med intensiv smak, fast konsistens och exceptionell kvalitet, idealisk för direkt konsumtion eller som ingrediens i olika gastronomiska rätter.

Egenskaper

• pH 3,0 - 3,8
• Mjölksyra % 0,50 - 1,50
• Salt % 4,20 – 5,70
• Färg Karaktäristisk lila
• Lukt/Smak Karaktäristisk

Ingredienser

Svarta oliver, vatten, salt, E270, E330

Näringsinformation (per 100 g)

Allergener

Innehåller inga deklarerade allergener. Läs förpackningen för mer information.

Innehåller inte GMO

Användning

Redo att äta.

Förvaring

Förvaras på pallar i en sval, ren och torr miljö. Förvaras i rumstemperatur i sin egen förpackning, ordentligt försluten. Får inte utsättas för väder och vind eller direkt solljus.

Efter öppnandet ska produkten förvaras i kylskåp i en annan förpackning.

Konsumeras inom 7 dagar.

Format

Primärförpackning: Glasburk

Förpackning på 330 g