Pumpafrön rika på fettsyror

Näringsvärden

Vad är pumpafrön?

Pumpan döljer frön inuti, pumpafrön, en riktig näringsgåva. De är en mycket intressant mutter att införliva i vår dagliga kost, eftersom de innehåller rikliga fettsyror, vitaminer och mineraler, vilket gör dem till bärare av många fördelar och egenskaper för vår organism. Av alla dessa skäl rekommenderar Världshälsoorganisationen (WHO) deras konsumtion.

Fördelarna med pumpafrön

.
• De är bra för hjärtat. Pumpafrön är rika på fettsyror och antioxidanter som hjälper till att förebygga risken för hjärt- och kärlsjukdomar
.
• Främjar sömn. Pumpafrön är en bra källa till tryptofan. Denna aminosyra stimulerar produktionen av serotonin, neurotransmittorhormonet för välbefinnande, och omvandlas i sin tur till melatonin, som främjar sömn.
• Pumpakärnor är en stor källa till tryptofan.
• De reglerar tarmens transit. På grund av det höga fiberinnehållet förhindrar regelbunden konsumtion av pumpafrön uppblåsthet orsakad av gaser och främjar en väl fungerande tarmtransit.
• De reglerar tarmtransiten.

Sätt att använda/rekommenderad användning

I sallader, desserter, frukostar etc.

Konserveringssätt: Förvaras mellan 4°C och 16°C och med en maximal relativ luftfuktighet på 70%.